Cerita dari teras

Dari dapur rumahan ke meja teras Nya'i

Kedai Teras Nya'i lahir dari kebiasaan memasak hidangan rumahan dengan teliti setiap hari. Kami ingin pengunjung merasakan suasana teras yang santai dan terbuka.

Nilai dapur

Masakan harian yang dijaga dengan teliti

Setiap pagi dapur kami menyiapkan hidangan dari resep rumahan yang diwariskan dan disesuaikan agar tetap terasa akrab. Bahan dipilih dan diolah sendiri sehingga mutu sajian tetap terjaga dari hari ke hari.

Bahan lokal segar menjadi fondasi menu kami. Kami memilih apa yang tersedia hari itu, lalu mengolahnya dengan cara yang sederhana dan jujur agar rasanya tetap dikenali.

Komitmen kami

Kami ingin setiap tamu pulang dengan rasa yang akrab dan sambutan yang tulus di teras kami.— Kedai Teras Nya'i